Scandale LACTALIS : la faillite de l’autocontrôle
Ce que "l'affaire" LACTALIS révèle, c'est d'abord que les services vétérinaires ne sont plus en mesure d'exercer leurs missions. Le Ministre Le Maire a beau jeu de faire la leçon aux entreprises... Avec près de 1000 emplois supprimés dans les services vétérinaires depuis 2007 , la gestion du risque alimentaire qui est une mission de service public, ne peut plus être assurée convenablement aujourd'hui. Vous lirez ci-dessous le Communiqué [...]